Gewürzkräuter und Heilpflanzen
89 Gartenkräuter - Anbau, Ernte, Aufbereitung, Inhaltsstoffe, Verwendung
Erschienen am
31.12.2010, 8. Auflage 2024
Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783875961065
Sprache: Deutsch
Umfang: 84 S., 105 Farbfotos
Format (T/L/B): 0.6 x 21 x 20 cm
Einband: kartoniertes Buch
Beschreibung
Für Kräuter ist in jedem Garten Platz. Sie gedeihen auch auf Flächen, wo sonst fast nichts mehr geht. Beschrieben werden der Anbau, die Ernte und Aufbereitung sowie die Inhaltsstoffe und deren medizinische Wirkung und Verwendung. Zu den wichtigsten Pflanzen gibt es Rezepte für die Verwendung in der Küche bzw. für die Herstellung von Tees, Salben, Säften, Tinkturen.
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