Berufliche Stationen: Hotel Vier Jahreszeiten am Schluchsee Bundesministerium der Verteidigung Gästekino Minister, Berlin Dorint Sofitel Quellenhof, Aachen Traube Tonbach, Baiersbronn Harald Wohlfahrt Palazzo, Hamburg BioHotel ROSE, Ehestetten Außerdem: Kulinarischer Botschafter für Deutschland (Brasilien, Neu Dheli, Mumbai) Entdeckung des Jahres 2010 - Magazin Weinwelt Mitglied der deutschen Nationalmannschaft der Köche 2004-2007 (diverse Auszeichnungen)