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The First-time Bread Baker

eBook

Erschienen am 10.08.2021, 1. Auflage 2021
22,79 €
(inkl. MwSt.)

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9781788794039
Sprache: Englisch
Umfang: 160 S., 17.31 MB
E-Book
Format: EPUB
DRM: Digitales Wasserzeichen

Beschreibung

This entry level guide to baking bread at home starts by setting out the tools and equipment needed and explains the science behind the alchemy of turning flour, yeast and water into the bread we love so much. Delicious step-by-step recipes for every day include a 60-minute Soda Bread, a Half-and-half Sourdough Loaf and a Sandwich Loaf. Occasional bakes to have fun with are Puffy Pitta Pockets, Pizza Dough and Crunchy Breadsticks, whilst enriched dough sweet treats to try include Sticky Apple& Cinnamon Buns and a Chocolate& Cherry Stollen.

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