Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783517095820
Sprache: Deutsch
Umfang: 174 S., mit zahlreichen Farbfotos
Format (T/L/B): 1 x 26.8 x 21 cm
Einband: kartoniertes Buch
Beschreibung
Gib´s mir! Steak, Pommes und selbst gemachte Kräuterbutter BEEF! ist Deutschlands erstes Food-Bookazine für Männer, die leidenschaftlich gern kochen, essen und genießen. In der BEEF! 41 geht es um das beste Steak der Welt, Ross vom Rost, herrliche Sommerdrinks und es gibt das große Herbstmenü für Helden mit großer Anleitung zum Ausklappen!
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Autorenportrait
Horst von Buttlar ist seit 2013 Chefredakteur des Wirtschaftsmagazins Capital. Er studierte Slawistik, Geschichte und Politikwissenschaften und absolvierte im Anschluss die Deutsche Journalistenschule in München. 2004 ging er als Redakteur zur Financial Times Deutschland (FTD) und übernahm 2007 die Leitung des Reporterteams, 2011 wurde er Ressortleiter Agenda bei den G&J Wirtschaftsmedien, zu denen neben der FTD, die Magazine Capital, Impulse, Börse Online und Business Punk zählten. 2005 wurde er mit dem Theodor-Wolff-Preis ausgezeichnet. 2008 bekam er den Herbert-Quandt-Medien-Preis für Wirtschaftspublizistik verliehen.
