Praktisch, handlich, genial einfach! Superhandlich: Bestimmungsbuch für draußen Der kleine Pilzführer Pilz in Sichtpasst wirklich in jede Jackentasche und ist eingenialer Begleiter beim Pilzesammeln! Typische Merkmale auf einen Blick! Besonders übersichtliche, leicht verständliche Beschreibungen der wichtigsten Eigenschaften Giftige und ungenießbare Doppelgänger sind in Wort und Bild beschrieben Tipps für die richtige Ernte und Reinigung der Schätze Praktisch: Rezeptbuch für die Küche Pilz im Topf bietet tolle neue Rezeptideenfür die gesammelten Waldpilze und jede Mengeinspirierende Fotos! Welcher Pilz passt zu welchem Gericht? Was tun, wenn die Ernte besonders üppig oder besonders klein ausgefallen ist? So werden Pilze konserviert Suppen, Vor und Hauptspeisen einfach zubereiten, mit vielen vegetarischen Varianten! 2 Bände zusammen in einer Kunststoffhülle!

Hersteller:
Eugen Ulmer KG
Katja Splichtal
info@ulmer.de
Wollgrasweg 41
DE 70599 Stuttgart

Fridhelm Volk ist Fotodesigner und hat für dieses Fach einen Lehrauftrag. Renate Volk kannte schon als Sechsjährige mehr Pilze als Buchstaben.

Pilze richtig sammeln - aber wie? Tipps zum Sammeln 4 Tipps zum Bestimmen 5 Goldröhrling 6 Sandröhrling 8 Rotfußröhrling 10 Maronenröhrling 12 Steinpilz 14 Flockenstieliger Hexenröhrling 18 Birkenpilz 22 Rotkappe 24 Parasol 28 Wiesenchampignon 32 Perlpilz 36 Scheidenstreifl ing 40 Violetter Lacktrichterling 42 Violetter Rötelritterling 44 Schopftintling 46 Echter Pfifferling 48 Trompetenpfifferling 52 Herbsttrompete 56 Semmelstoppelpilz 58 Krause Glucke 60 Literatur und Pilzberatung 62 Register 63