Sie hatten sich schlanker in Erinnerung? Petra Hola-Schneiders neues Buch ist die Rettung für alle, die nachhaltig abnehmen wollen. Die Erfolgsautorin weiß aus eigener Erfahrung, dass eine strikte Low Carb Diät schwer durchzuhalten ist und vor allem bei Frauen irgendwann keinen Erfolg mehr zeigt. In den Wechseljahren verändert sich der Hormonhaushalt und der Kalorienverbrauch sinkt. Wer die Küche an den Stoffwechsel anpasst, sieht die Pfunde wieder purzeln.  Das Motto dabei: Mehr Genuss, weniger Verzicht. Mit unschlagbar leckeren, abwechslungsreichen Gerichten verhilft die Foodbloggerin ihren Leser*innen zurück zum Wunschgewicht. Sie verrät außerdem Trick 17 fürs Auswärtsessen und hat jede Menge figurrettende Maßnahmen parat, sollten Sie doch einmal über die Stränge geschlagen haben. Zahlreiche Tipps helfen Ihnen dabei, am Ball zu bleiben, die Zahl auf der Waage nicht zu scheuen oder aus einem Durchhänger emotional und ernährungstechnisch wieder auf die Spur zu kommen. Mit diesem Buch schafft es jeder, sich schlank und gleichzeitig gut zu fühlen. Nudeln und Naschen erlaubt!

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Die Foodbloggerin, die als Personalberaterin selbständig ist, wuchs mit der üppigen Küche Böhmens auf und bekam den Spaß am Kochen und Backen schon in die Wiege gelegt. Neben dem Verzicht auf Weißmehl und Zucker legt Petra Hola-Schneider großen Wert auf naturbelassene Produkte, Nachhaltigkeit und Tierwohl. So wird auf www.holladiekochfee.de nicht nur lecker gekocht und gebacken, sondern es gibt auch Einblicke hinter die Kulissen bei Züchtern, Produzenten und Gastronomen.

Ich esse jetzt Nudeln und bereue nichts