Eine natürliche Ernährung ist automatisch eine gesunde Ernährung und somit der Schlüssel zur Gesundheit. Die Menschen haben sich so weit von der Natur entfernt, daß ein durchschnittlicher Speiseplan nicht gesund sondern krank macht. Wir essen mehr Ungesundes und Chemie als Vitamine und Nährstoffe. Dabei ist es so einfach, zurück zur Natur zu kommen, sich natürlich und somit gesund zu ernähren. Denn während Industriekonserven und Fastfood krank machen, kann eine Ernährung aus und mit der Natur Gesundheit erhalten und schaffen.Aus dem Garten auf den Teller - ist das Prinzip dieses Buches. Obst, Gemüse, Hülsenfrüchte, Urgetreide, Pilze, Nüsse, Kräuter: All dies bietet uns die Natur und ist somit perfekt für unsere Ernährung, unseren Körper.Wie einfach, lecker und abwechslungsreich diese Ernährung ist, zeigt dieses Kochbuch mit 90 veganen und glutenfreien Rezepten.Dieses Kochbuch ist eine Bereicherung für jeden, der gesund sein und sich natürlich ernähren möchte.

Autorenportrait

Kirsten Schulitz:Die Autorin ernährt sich selber schon lange vegan und glutenfrei. Kirsten Schulitz lebt ferner ihren persönlichen Traum auf Teneriffa, in der Natur mit ihren Katzen.

Informationen zu E-Books

„E-Book“ steht für digitales Buch. Um diese Art von Büchern lesen zu können wird entweder eine spezielle Software für Computer, Tablets und Smartphones oder ein E-Book Reader benötigt. Da viele verschiedene Formate (Dateien) für E-Books existieren, gilt es dabei, einiges zu beachten.
Von uns werden digitale Bücher in drei Formaten ausgeliefert. Die Formate sind EPUB mit DRM (Digital Rights Management), EPUB ohne DRM und PDF. Bei den Formaten PDF und EPUB ohne DRM müssen Sie lediglich prüfen, ob Ihr E-Book Reader kompatibel ist. Wenn ein Format mit DRM genutzt wird, besteht zusätzlich die Notwendigkeit, dass Sie einen kostenlosen Adobe® Digital Editions Account besitzen. Wenn Sie ein E-Book, das Adobe® Digital Editions benötigt herunterladen, erhalten Sie eine ASCM-Datei, die zu Digital Editions hinzugefügt und mit Ihrem Account verknüpft werden muss. Einige E-Book Reader (zum Beispiel PocketBook Touch) unterstützen auch das direkte Eingeben der Login-Daten des Adobe Accounts – somit können diese ASCM-Dateien direkt auf das betreffende Gerät kopiert werden.
Da E-Books nur für eine begrenzte Zeit – in der Regel 6 Monate – herunterladbar sind, sollten Sie stets eine Sicherheitskopie auf einem Dauerspeicher (Festplatte, USB-Stick oder CD) vorsehen. Auch ist die Menge der Downloads auf maximal 5 begrenzt.