Ran an den Römertopf Alle, die sich gesund und leicht ernähren möchten und wenig Zeit zum Kochen haben, aufgepasst: Der Römertopf ist die ideale Lösung für fettarme, vitamin- und mineralstoffreiche köstliche Gerichte. Alles kommt aus einem Topf, ob Suppen, Eintöpfe, Gemüse-, Fisch- und Fleisch- oder süße Speisen - und nichts brennt an, spritzt oder kocht über. In diesem Kochbuch finden Sie über 70 Rezepte, die mehrfach getestet wurden und Genuss pur versprechen.

Angelika Ilies, Ernährungswissenschaftlerin, arbeitete zunächst für einen bekannten Verlag in London und anschließend für die größte deutsche Food-Zeitschrift. Seit langer Zeit ist sie als Fachjournalistin tätig und hat zahlreiche erfolgreiche Kochbücher

Leseprobe